Wie lange ist es her das hier was neues passiert ist? Vor 2 Jahren durch Petra
Sommer, Hitze, Schwitzen, Durst, Mineralwasser! Das kühle Nass aus der Flasche löscht den Durst und erfrischt den trockenen Mund mit einem prickelnden Gefühl. Warum sprudelt nur Mineralwasser und Leitungswasser nicht?
Fragen die wir auf dem Grund gehen
Doch wie rein ist unser Leitungswasser und kann es eine Alternative zu Mineralwasser sein? Mehr zum Thema Wasser gibt es hier.
- Leitungswasser ist rein?
- Mineralwasser als Alternativ
- Wie gut ist Leitungswasser?
- Welches trinken Sie?
- Mineralwasser?
- Leitungswasser schmeckt nicht
- Trinkwasser Versorgung?
- Mineralwasser in Flaschen?
Mineralwasser war einmal Regenwasser. Bis zu tausend Meter tief sickerte es in den Boden ein. Bei seiner Wanderung ins Erdinnere wird das Wasser gereinigt und gefiltert.
Der Sicker-Vorgang kann einige hundert Jahre dauern. Heute getrunkenes Mineralwasser war mal Regen. Je tiefer das Wasser durch die Erdschichten dringt, desto mehr löst es für den Menschen wertvolle Mineralien aus dem Gestein heraus.
Kommt das Wasser mit erkalteten vulkanischen Erdmassen in Berührung, nimmt es das daraus entweichende Kohlendioxid auf. Kohlendioxid, mit der chemischen Formel CO2, ist ein farb- und geruchloses Gas. Im Mineralwasser macht es sich als sprudelnde Bläschen bemerkbar. Zwar nicht als Bläschen, aber gasförmig, atmen wir dieses in geringen Mengen ungefährliche Gas mit der Atemluft aus.
Meistens ist Kohlendioxid unter dem einfacheren Namen Kohlensäure bekannt. Bohrt eine Mineralwasser-Fabrik einen tiefen Brunnen in die Erde, gelangt das kohlendioxid-haltige Mineralwasser an die Erdoberfläche. Eine Maschine füllt das “uralte”, gesunde Mineralwasser in Flaschen.
Was ist Kohlensäure?
Kohlensäure (H2CO3) ist eine Säure und das Reaktionsprodukt von Kohlenstoffdioxid (CO2) mit Wasser. Die Salze der zweiprotonigen Säure heißen Carbonate bzw. Hydrogencarbonate, auch ihre Ester werden Carbonate genannt. Technische Bedeutung haben die Polyester, die als Polycarbonate bezeichnet werden.
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Aber manche Menschen reagieren empfindlich mit Blähungen auf von kohlensäure-haltiges Mineralwasser.
Wie gut ist unser Leitungswasser?
Weiterführende Links
- Allgemein Infos übers Leitungswasser vom Umweltbundesamt (PDF)
- Allgemeine Infos vom Bundesministerium für Gesundheit: Link
- Die deutsche Trinkwasserverordnung
- Infos zu Blei im Trinkwasser